Rood fruit, zijdezacht en lichte kleur. Noties van aardbei, kers, viooltjes, wild, leer en lichte tabak.
Badet, Clément, l’’Etang-Vergy, Côte d’’Or. Het concept van Les Jamelles is uniek: voor elke druivensoort wordt de ideale terroir gezocht in een gebied dat zich uitstrekt van Nîmes tot voorbij Carcassonne, zodat haar typiciteit perfect wordt weergegeven naargelang haar originele oorsprong.