Nieuw Zealand

Ra Nui - Marlborough - Otago

De Marlborough wijnregio ligt aan de noordoostelijke kant van South Island. De streek is vooral bekend voor zijn uitstekende Sauvignon Blancs. Bij Ra Nui Wines gelooft men dat de wijn in de druif zit. Men focust zich vooral op de wijngaard, en in het bijzonder op de druif. De druiven worden allemaal met de hand geplukt. In de wijnmakerij worden deze dan nog eens met de hand gesorteerd. Enkel de beste druiven komen in aanmerking voor de wijnen. Ra Nui Wines is lid van de Sustainable Winegrowing New Zealand, een organisatie die milieuvriendelijke wijnen promoot.

Wijnen
Brand Logo

Haka - Marlborough

Hun geloof in de druif zelf is groot. (The wine is in the grape!) Het belangrijkste werk begint dus in de wijngaard. Ook hier wordt enkel gebruik gemaakt van natuurlijke meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Strenge oogstcriteria met nog een 2e selectie in de kelder. Het vinificatieproces gebeurt met zo weinig mogelijk interventie. Door hun beendroge maar lekker exotische sauvignon kon Nieuw-Zealand zich al lang op de wijnkaart manifesteren maar de laatste 10 jaar wordt er echter ook op andere druiven gefocust met soms schitterende resultaten. De Pinot Noir is van de beste ter wereld en van een betaalbare klasse. Haka refereerd naar de naam van ceremoniële dansen van de Maori's uit Nieuw-Zealand. Door middel van deze dans probeert men de goden (voorvaderen) aan te roepen.

Wijnen