Lichtvoetige en aromatische stijl. Frisse peer, appel en noties van vlierbessen stuiven eerst uit het glas gevolgd door een fijne citrustoets en een vleugje kweepeer. De aromatische maar droge afdronk laat je nog wel even nagenieten.

Als aperitief of als begeleider van vissalades, zeevruchten, vegetarische gerechten en aspergegerechten.

klimaat

Continentaal klimaat met koude winters en warme, droge zomers.

ondergrond

De combinatie van "muschelkalkboden" met koper in de ondergrond en het Maustal dat als een levensgroot amfitheater fungeert biedt de Müller Thurgau een uitzonderlijk en uniek terroir.

vinificatie

Vroeg rijpende druivensoort. Strenge selectie en hand geplukt. Koude maceratie en vinificatie op roestvrij stalen kuipen.