(prijs per stuk)

In het glas een moderne interpretatie van een Toscaanse traditie. Intense neus met aroma's van kersen, bramen, bessen een lichte kruidigheid en een vleugje violet. Zachte en lange afdronk. AWARDS: 92 pts Luca Maroni.
Past perfect bij tomaatgebaseerde pastagerechten en vlees in het algemeen.
- klimaat
-
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt.
- ondergrond
-
Kiezelstenen en rode Toscaanse ondergrond.
- vinificatie
-
40 % Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon en 20% Syrah. De druiven worden geperst en gefilterd, gevolgd door een temperatuur gecontroleerde vergisting zonder druivenschillen in roestvrij stalen tanks. Rijping in houten vaten gedurende 8 maanden.
(prijs per stuk)