2019 Chateau Kamnik Single Vineyard Montepulciano 0,75 Ltr. Red
afbeelding van

71% Montepulciano en 29% Vranec. Mooie donkere robijnrode kleur. Intense neus van zwarte bessen en wilde kersen. De smaak is opmerkelijk geconcentreerd met fijne hints van koffie en tabak. Lange en smakelijke, 'jammy' afdronk met een heerlijk rokerige ondertoon.

Combineer deze wijn met geselecteerde sterke kazen, Italiaanse worst en diverse vleesspecialiteiten. Aanbevolen temperatuur: 14-16°C.

klimaat

De wijngaarden liggen op dezelfde breedtegraad als Rome en Barcelona. Zonnig en warm overdag en door de omliggende bergen voldoende neerslag en afkoeling.

ondergrond

De matig vruchtbare ondergrond kent een goede compositie en een rijke minerale samenstelling.

vinificatie

Pneumatische punch-down systeem geeft een uitzonderlijke kleurextractie met zeer fijne tannine en behoudt alle aromatische verbindingen. Het rijpingsproces wordt uitgevoerd onder strikt gecontroleerde temperatuur en vochtigheidsgraad. Korte rijping op Franse en Amerikaanse eik.

€ 17,47

(prijs per stuk)

€ 16,60
(vanaf 6 stuks in de mix)
jaartal
2019
titel
Single Vineyard
type
Montepulciano
streek
Skopje
land
Macedonië
kleur
Red
alcohol
14,00 %
Ltr.
0,75